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イタリアの松茸ともいわれるイタリア料理に使われる高級なきのこの名前を何という？

イタリアの松茸ともいわれるイタリア料理に使われる高級なきのこの名前を何という？

トリュフ
ポルチーニ茸
マッシュルーム
アミガサタケ

イタリアの松茸ともいわれるイタリア料理に使われる高級なきのこの名前をポルチーニ茸という。

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